»ó´Ü¿©¹é
HOME ¾ÈÀü´º½º °Ç¼³/¾ÈÀü
¸ÂÃãÇü ±ÔÁ¦ ¿ÏÈ­·Î °øÀåÁõÃà ½¬¿öÁø´Ù
±è¹ÎÁ¤ ±âÀÚ | ½ÂÀÎ 2015.12.08 17:25

Àǹ«È­µÈ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(Çؽç, HACCP)À» ¹Þ±â À§Çؼ­´Â À§»ý¤ýȯ°æ°ü¸® °ø°£ µîÀ» È®ÃæÇØ¾ß ÇϹǷΠ°øÀå ÁõÃàÀÌ ÇÊ¿äÇÏÁö¸¸, ÀϺΠ±â¾÷ÀÇ °æ¿ì °ÇÆóÀ² Á¦ÇÑ µîÀ¸·Î ÁõÃàÀ» ÇÏÁö ¸øÇÏ´Â »ç·Ê°¡ ÀÖ¾î À̸¦ ÇؼÒÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ½Ã°èȹ ±ÔÁ¦°¡ ¿ÏÈ­µÈ´Ù.

±¹Åä±³ÅëºÎ´Â µµ½Ã°èȹ ºÐ¾ß ±ÔÁ¦¿ÏÈ­ µîÀ» À§ÇÑ 「±¹ÅäÀÇ °èȹ ¹× ÀÌ¿ë¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü ½ÃÇà·É」 ÀϺΠ°³Á¤¾ÈÀÌ ±¹¹«È¸ÀǸ¦ Åë°ú(12.8)ÇÏ¿´´Ù°í ¹àÇû´Ù.

±¹ÅäºÎ´Â Áö³­ 10.1ÀÏ ±¹Åä±³Åë ±ÔÁ¦°³Çõ ÇöÀåÁ¡°ËȸÀÇ(Àå°ü ÁÖÀç, ´ëÇÑ»ó°øȸÀǼÒ)¸¦ °³ÃÖÇÏ¿©, ±â¾÷ ¹× ÁöÀÚü°¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ´Â ÇöÀå¾Ö·Î »çÇ׿¡ ´ëÇÑ ÀÇ°ßÀ» Á÷Á¢ ûÃëÇÑ ¹Ù ÀÖ°í, °³Á¤¾ÈÀº ȸÀÇ ´ç½Ã¿¡ È®Á¤µÈ °øÀå ÁõÃà ºÒÆí ÇؼÒ, ³ó¾÷ 6Â÷ »ê¾÷È­ ÃËÁø µîÀ» À§ÇÑ ±ÔÁ¦°³¼± °úÁ¦¸¦ ÀÌÇàÇÏ´Â ³»¿ëÀ» ÁÖ¿ä °ñÀÚ·Î ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

À̹ø¿¡ ÀÇ°áµÈ ½ÃÇà·É °³Á¤¾ÈÀÇ ÁÖ¿ä³»¿ëÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù.

¨ç °ÇÆóÀ² ±ÔÁ¦°³¼±À» ÅëÇØ ±âÁ¸°øÀå ÁõÃà Çã¿ë

ÇöÀç ³ìÁö¤ý°ü¸®Áö¿ª ÁöÁ¤ ÀÌÀü¿¡ ÁØ°øµÈ °øÀå¿¡ ´ëÇØ ‘16.12.31ÀϱîÁö ÇѽÃÀûÀ¸·Î °ÇÆóÀ²À» ¿ÏÈ­(20%→40%±îÁö)ÇÏ°í, ¿¬Á¢ÇÑ ºÎÁö¸¦ ÆíÀÔÇصµ ±âÁ¸ºÎÁö¿Í º°µµ·Î °ÇÆóÀ²À» »êÁ¤ÇÏ¿© ¿ÏÈ­(20%→40%±îÁö)Çϵµ·Ï ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ÇÏÁö¸¸, ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ µîÀ» ¹Þ±â À§ÇØ ±âÁ¸ºÎÁö ³» °øÀå¿¡ À§»ý¤ýȯ°æ°ü¸® °ø°£À» È®ÃæÇØ¾ß ÇÏÁö¸¸, ÀÌ¹Ì ±âÁ¸ºÎÁö ³» °øÀåÀÌ °ÇÆóÀ² 40%¿¡ ±ÙÁ¢ÇÏ¿© °ÇÃàµÈ °æ¿ì¿¡´Â ¿¬Á¢ÇÑ ºÎÁö¸¦ ¸ÅÀÔÇصµ ÇöÇà ±ÔÁ¤ »ó ±âÁ¸ºÎÁö¿¡ Ãß°¡ ÁõÃàÀÌ ¾î·Æ´Ù´Â Á¡À» °í·ÁÇÏ¿©, ±âÁ¸ºÎÁö¿Í ÆíÀÔºÎÁö¸¦ ÇÕº´ÇÏ´Â °æ¿ì¿¡´Â Áö¹æ µµ½Ã°èȹÀ§¿øȸ ½ÉÀǸ¦ °ÅÃļ­ ±âÁ¸ºÎÁö¿Í ÆíÀÔºÎÁö¸¦ Çϳª·Î º¸°í ÇÕ»êÇÏ¿© °ÇÆóÀ²À» ¿ÏÈ­(20%→40%±îÁö)ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ¿©, ±âÁ¸ºÎÁö ³» °øÀåÀÇ ÁõÃà ¹üÀ§¸¦ È®´ëÇÏ¿´´Ù.

¨è »§, ¶± Á¦Á¶¾÷¼Ò ¹Ù´Ú¸éÀû ±ÔÁ¦ ¿ÏÈ­

ÇöÀç ÀϹÝÁÖ°ÅÁö¿ª¿¡´Â µÎºÎ Á¦Á¶¾÷ µîÀ» Á¦¿ÜÇÑ ´ëºÎºÐÀÇ Á¦Á¶¾÷¼Ò¿¡ ´ëÇØ ¹Ù´Ú¸éÀûÀÌ 500§³ ¹Ì¸¸ÀÎ °Í¸¸ ¼³Ä¡¸¦ Çã¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ÇÏÁö¸¸, »§, ¶± Á¦Á¶¾÷¼ÒÀÇ °æ¿ì ¹Ù´Ú¸éÀû¿¡ º°µµ Á¦ÇÑÀÌ ¾ø´Â µÎºÎ Á¦Á¶¾÷°ú À¯»ç*ÇÏ°í, ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõÀ» À§ÇØ ÁõÃàÀÌ ÇÊ¿äÇÑ °æ¿ì°¡ ÀÖ¾î, ÀϹÝÁÖ°ÅÁö¿ª ³»¿¡ »§, ¶± Á¦Á¶¾÷¼Ò¿¡ ´ëÇØ Áö¹æ µµ½Ã°èȹÀ§¿øȸ ½ÉÀǸ¦ °ÅÃÄ 1,000§³ ¹Ì¸¸±îÁö Á¶·Ê·Î ¼³Ä¡¸¦ Çã¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ¿´´Ù.
* »ý»ê¤ýÆǸŰ¡ ¿¬°è, ½Ä»ýÈ°°ú °ü·Ã, °¡°ø°øÁ¤ÀÌ ¸¹Áö ¾Ê°í º¸°ü(À¯Åë±â°£)Àº ÇÑ°è

¨é »ý»ê°ü¸®Áö¿ª ³» ±³À°°ü¿¡ À½½ÄÁ¡ ¼³Ä¡ Çã¿ë

±×µ¿¾È »ý»ê°ü¸®Áö¿ª ³»¿¡´Â ¿øÄ¢ÀûÀ¸·Î À½½ÄÁ¡ ¼³Ä¡°¡ Çã¿ëµÇÁö ¾Ê¾Æ, ³ó»ê¹° »ý»ê-°¡°ø-üÇè¤ýÆǸŷΠÀ̾îÁö´Â ³ó¾÷ÀÇ 6Â÷ »ê¾÷È­ ÃËÁø¿¡ ÀϺΠÀå¾Ö°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ÀÇ°ßÀÌ ÀÖ¾ú´Ù.

ÀÌ¿¡, »ý»ê°ü¸®Áö¿ª Áß ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷Áö±¸*·Î ÁöÁ¤µÈ Áö¿ª¿¡´Â Á¶·Ê·Î ½ÄÇ° ±³À°°ü¿¡ À½½ÄÁ¡À» º¹ÇÕÇÏ¿© ¼³Ä¡ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ¿© ³ó¾÷ÀÇ ºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ Á¦°íÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ¿´´Ù.
* ƯÁ¤ Áö¿ªÀÇ ³ó½ÄÇ° °ü·Ã ÀÚ¿øÀ» ÁýÀûÈ­Çϰųª »ç¾÷ÀÚ °£ ¿¬°è¸¦ ÅëÇÏ¿© ƯȭµÈ ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷À» À°¼ºÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ¾î ³ó¸²ºÎÀå°üÀÌ Á¤ÇÏ´Â Áö¿ª

¨ê »ý»ê³ìÁöÁö¿ª ³» ³ó»ê¹° »êÁöÀ¯Åë½Ã¼³ °ÇÆóÀ² ¿ÏÈ­

»ý»ê³ìÁöÁö¿ª¿¡¼­´Â Áö¿ª Ư»ê¹° °¡°ø¤ýÆ÷Àå¤ýÆǸŠ¼ö¿ä°¡ Áõ°¡ÇÏ¿© ³ó»ê¹° »êÁöÀ¯Åë¼¾ÅÍ* ½Ã¼³ÀÇ ÁõÃàÀÌ ÇÊ¿äÇÑ °æ¿ì°¡ ¸¹À¸³ª, ÇöÀç °ÇÆóÀ²À» ÃÖ´ë 20%±îÁö¸¸ ÀÎÁ¤ÇÏ¿© ÁõÃà¿¡ ÇÑ°è°¡ ÀÖ¾ú´Ù.
* ³ó»ê¹°»êÁöÀ¯Åë½Ã¼³(APC, Agricultural Products Processing Center): ³ó¼ö»ê¹°ÀÇ ¼±º°¤ýÆ÷Àå¤ý±Ô°ÝÃâÇϤý°¡°ø¤ýÆǸŠµî »óÇ°°¡Ä¡ Á¦°í¸¦ À§ÇØ º¹ÇÕÀûÀÎ ±â´ÉÀ» ¼öÇà

ÇÏÁö¸¸, Áõ°¡ÇÏ´Â ¼ö¿ä¿¡ ´ëÀÀÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã¼³¹° ÁõÃà¿¡ ºÒÆíÀÌ ¾øµµ·Ï »ý»ê³ìÁöÁö¿ª ³» ³ó»ê¹° »êÁöÀ¯Åë½Ã¼³¿¡ ´ëÇؼ­ Á¶·Ê·Î °ÇÆóÀ²À» ÃÖ´ë 60%±îÁö ¿ÏÈ­ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï °³¼±ÇÏ¿´´Ù.

¨ë ±âŸ Á¦µµ°³¼± »çÇ×

µµ½Ã¤ý±º°èȹ½Ã¼³ ÀÚµ¿½ÇÈ¿*(‘20)¿¡ ´ëºñÇÏ¿© »çÀü¿¡ ÁöÀÚü°¡ ’16³â 12¿ù 31ÀϱîÁö Àǹ«ÀûÀ¸·Î µµ½Ã¤ý±º°ü¸®°èȹÀ» Á¤ºñÇϵµ·Ï ¹ý·ü¿¡ ±ÔÁ¤(‘15.8°³Á¤¤ý°øÆ÷)µÊ¿¡ µû¶ó, µµ½Ã¤ý±º°èȹ½Ã¼³ °áÁ¤ °í½ÃÀϺÎÅÍ 10³â À̳»¿¡ ÁýÇàµÇÁö ¾ÊÀº ½Ã¼³ Áß ¹ýÀû, ȯ°æÀûÀÎ ¹®Á¦ µîÀ¸·Î ÁýÇàÀÌ °ï¶õÇÑ ½Ã¼³À» ¿ì¼± ÇØÁ¦Çϵµ·Ï ÇÏ´Â µî ÁöÀÚüÀÇ µµ½Ã¤ý±º°ü¸®°èȹ Á¤ºñ ¹æ¹ý µî¿¡ °üÇÑ ¼¼ºÎ »çÇ×À» ±ÔÁ¤ÇÏ¿´´Ù.
* µµ½Ã°èȹ½Ã¼³ °áÁ¤¤ý°í½ÃÀϺÎÅÍ 20³âÀÌ °æ°úµÇ¸é °áÁ¤ È¿·ÂÀÌ »ó½Ç(‘20.7.1ÀÌÈÄ ÃÖÃÊ ½ÇÈ¿)

±¹ÅäºÎ °ü°èÀÚ´Â À̹ø ½ÃÇà·É °³Á¤¾ÈÀº ±â¾÷, ÁöÀÚü¿Í Á÷Á¢ ¼ÒÅëÇϸ鼭 ¹ß±¼ÇÑ ±ÔÁ¦°³Çõ °úÁ¦¸¦ °³¼±ÇÏ´Â »çÇ×À̱⠶§¹®¿¡, Á¦µµ°¡ °³¼±µÇ¸é ±â¾÷ ºÒÆí ÇؼҷΠ¿¬°áµÉ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, Áï½Ã ÅõÀÚ°¡ È®ÃæµÇ´Â µî ÆıÞÈ¿°ú°¡ Ŭ °ÍÀ¸·Î ³»´Ùº¸¾ÒÀ¸¸ç, ¾ÕÀ¸·Îµµ ±â¾÷ÀÇ ÇöÀå ¾Ö·Î»çÇ×À» Àû±Ø ¹ß±¼¤ýÇؼÒÇØ ³ª°¥ °èȹÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.

±è¹ÎÁ¤ ±âÀÚ  safe@119news.net

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÁÖ½Äȸ»ç Çѱ¹¾ÈÀü½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

±è¹ÎÁ¤ ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
iconÀαâ±â»ç

±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
½Å¹®»ç¼Ò°³¤ý±â»çÁ¦º¸¤ý±¤°í¹®ÀǤýºÒÆí½Å°í¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ
¼­¿ïƯº°½Ã ¿µµîÆ÷±¸ ±¹È¸´ë·Î56±æ 10 (Á¤ÀϺôµù 2Ãþ)    ´ëÇ¥ÀüÈ­ : 02-762-5557      Æѽº : 02-762-5553
½Å¹®Á¤±â°£Ç๰ µî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï ´Ù 50464    ¹ßÇàÀÎ : Ãֱݼø    ÆíÁýÀÎ : ±èÇö³²    Ã»¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ÃÖÇý°æ
º¸µµÀÚ·á : safe@119news.net
Copyright © 2024 ÁÖ½Äȸ»ç Çѱ¹¾ÈÀü½Å¹®. All rights reserved.
Back to Top